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Ricettario

Tutte le ricette della tradizione Romagnolo-Marchigiana

Dessert

Pesche Sciroppate

Rita – Ravenna (RA)

Primo

Tagliolini in Brodo di Pomodoro Fresco

Donatella – Pesaro (PU)

Primo

Buccolotti (Maccheroni) Sapa e Noci

Monica – Numana (AN)

Dessert

Tartufini

Rebecca – Forlì (FC)

Primo

Napoleoni

Velma – Imola (BO)

Antipasto

Asparagi Impanati

Lisa – Forlì (FC)

Antipasto

Quanto è Buona la Piada Frittanana

Guidi – Cesena (FC)

Secondo

Pane di Patate

Laura – Forlì (FC)

Primo

Pasta al Pesto di Broccoli

Marinella – Forlì (FC)

Secondo

Piadina Romagnola Estiva Espressa

Virna – Forlì (FC)

Riso con galletti

Lucianaa – Longiano (FC)

Dessert

Torta Esotica allo Yogurt

Elisabetta – Ancona (AN)

Crescientine fritte

Antonella – Cesena (FC)

Dessert

Torta Farcita alle Noci

Andrea Valter – San Michele (RA)

Mousse al cioccolato e zenzero

Eliana – Cesena (FC)

Tonnetto alla mediterranea

Manuela – Longiano (FC)

Dessert

Torta Muffin

Clara – Colbordolo (PU)

Piada con sardoncini salva dita e cipolla in agrodolce

Elisa – Rimini (RN)

Chili pepper & bacon

Antonia – Borgo Pace (PU)

Ciambella all’acqua senza glutine

Gigliola – Vallefoglia (PU)

Primo

Riso alla Cantonese

Monica – Cesena (FC)

Secondo

Maiale al Franciacorta Rosé con Spinacini e Pancetta

Monica – Cesena (FC)

Secondo

Rana Pescatrice in Porchetta

Monica – Cesena (FC)

Primo

Passatelli del Nonno Obi

Antonella – Cesena (FC)