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Tutte le ricette della tradizione Romagnolo-Marchigiana
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Primo
Passatelli della Chichina
Antonia – Ravenna (RA)
Dessert
Budino di Crema Bianca alle Ciliegie
Paolo – Bagno di Romagna (FC)
Primo
Risotto di Zucca Semplice e Saporito
Merilisa – Forlì (FC)
Primo
Ravioli di Ricotta e Spinaci
Simonetta – San Michele (RA)
Primo
Risotto Gorgonzola Pere e Noci
Bernesimendy – Pesaro (PU)
Contorno
Melanzane in Potacchio
Elisa – Cesena (FC)
Antipasto
Penne alla Pastora
Angela – Savignano Sul Rubicone (FC)
Antipasto
Bruschetta Autunnale
Adele – Forlì (FC)
Primo
Ravioli di Castagne al Radicchio con Fonduta al Montasio
Andrea Valter – San Michele (RA)
Secondo
Frittata con gli Strigoli
Giada – Cesena (FC)
Antipasto
Polpette di Zucchine
Mihaela Ramona – Monte Porzio (PU)
Secondo
Spezzatino alla Romagnola con Composta di More e Crema Fritta
Chiara – Ravenna (RA)
Dessert
Semifreddo al Torrone
Monia – Cesenatico (FC)
Primo
Tagliatelle al Cacao, Noci e Gorgonzola
Monica – Cesena (FC)
Secondo
Filetto al Pepe Rosa
Andrea Valter – San Michele (RA)
Primo
Tacconi alle Vongole
Franco – Casalecchio Di Reno (BO)
Dessert
Tiramisùmango e Pompelmo Rosa
Monica – Cesena (FC)
Secondo
Piadina Romagnola
Roberta – Predappio (FC)
Antipasto
Formaggio Fritto
Simona – Pesaro (PU)
Dessert
Maritozzo Ripieno
Tudorita – Porto Sant'elpidio (FM)
Dessert
Torta Sacripantina
Monica – Cesena (FC)
Primo
Tagliatelle Veloci Veloci
Mattia – Manfredonia (FG)
Dessert
Cantarelle
Anna Maria – Longiano (FC)
Primo
Mezzelune al Cavolo Nero con Ripieno di Fossa
Lanzi – Forlì (FC)
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