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Ricettario

Tutte le ricette della tradizione Romagnolo-Marchigiana

Zucchine ripiene alla marchigiana

Anna Rita – Pesaro (PU)

Primo

pasta con crema di asparagi

Monica – Cesena (FC)

Primo

Pasta al Forno di Mia Moglie

Marta – Savignano Sul Rubicone (FC)

Antipasto

Ventagli di Scamorza Affumicata e Pere dell’Emilia Romagna IGP

Anabela – Forlì (FC)

Primo

“Migliaccio” di Grano

Giovanna – Savignano Sul Rubicone (FC)

Dessert

Mousse di Ricotta ai Fichi

Marina – Cesena (FC)

Dessert

I Sabadoni

Angela – San Pietro In Vincoli (RA)

Primo

Pisarei e Fasò

Emanuela – Cesenatico (FC)

Primo

Gnocchi al Profumo di Pesce

Gabriele – Forlì (FC)

Primo

Zuppa di Fagioli e Farro

Letizia – Riccione (RN)

Primo

Tacconi alle Vongole

Franco – Casalecchio Di Reno (BO)

Secondo

Fagiolini in Umido con Salsiccia Romagnola

Ivana – Ravenna (RA)

Secondo

Frattaglie al Sugo

Patrizia – Forlì (FC)

Dessert

Ciambella Romagnola

Federica – Gatteo (FC)

Primo

Malfattori in Brodo di Seppia

Anna Chiara – Rimini (RN)

Primo

Strozzapreti con Totanetti

Federica – Gatteo (FC)

Primo

Risotto della Strega

Graziella Maria – Cervia (RA)

Primo

Lasagne ai Carciofi

Daniela – CASSANO MURGE BARI (BA)

Dessert

Ciambella

Prisca – Cesena (FC)

Secondo

Ncip Nciap

Maria Grazia – Calderara Di Reno (loc.tà Bargellino) (BO)

Dessert

Castagnole con Nutella

Ele.88.ben@hotmail.it

Secondo

Polpette al Limone

Sara – Cesena (FC)

Primo

Cavateli con Mollica Fritta

Maria Carmen – Sant'andrea Di Conza (AV)

Secondo

Chi di Spada Ferisce…

Mattia – Manfredonia (FG)