Primo

Nidi …mangerecci

Mattia – Manfredonia (FG)

Secondo

Crema di Ceci con Gamberetti

Loretta – Cesenatico (FC)

Primo

Spaghetti Napoletani al Verde

Ada – Se Vinco Scrivetemi (SA)

Secondo

Anguilla al Forno

Nicolas – Massa Lombarda (RA)

Dessert

Ricetta Dolce Amore

Giovanna – Forlì (FC)

Secondo

Persico alla ‘poverettà (in Fanese è Detto: Persico alla ‘porettà)

Martina – fano (PU)

Antipasto

Piadina alla Forlivese Aromatizzata

Alessandro – Galeata (FC)

Primo

Nidi di Rondine alle Erbe

Rosella – Longiano (FC)

Dessert

Cocco Bello e Buono

Andrea – gatteo (FC)

Primo

Quadrettini con Brodo di Paganelli

Daniela – Rimini (RN)

Dessert

Certosino

Annalisa – Galeata (FC)

Secondo

Umido di Baccalà alle Erbe Aromatiche

Laura – Forlì (FC)

Secondo

Braciole di Maiale all’Ananas

Emanuela – Gambettola (FC)

Antipasto

Trufelli al Vino alla Franco

Moreno – Savignano sul Rubicone (FC)

Dessert

Tozzetti alle Mandorle

Simonetta – San Lorenzo in Campo (PU)

Dessert

Stracadent

Alessandro – Galeata (FC)

Anatra con Arancia

Dolceesaurita – Cartoceto (PU)

Primo

Pasta alle Canocchie Ubriache

Elena – Cesena

Dessert

Ciambella Soffice

Patrizia – Forlì (FC)

Primo

Ravioli di Castagne al Radicchio con Fonduta al Montasio

Andrea Valter – San Michele (RA)

Secondo

Frittata con gli Strigoli

Giada – Cesena (FC)

Antipasto

Polpette di Zucchine

Mihaela Ramona – Monte Porzio (PU)

Secondo

Spezzatino alla Romagnola con Composta di More e Crema Fritta

Chiara – Ravenna (RA)

Dessert

Semifreddo al Torrone

Monia – Cesenatico (FC)