Ciambellone alle Fragole
Ingredienti (per 10 persone)
Farina
(300g)
Fragole
(300g)
Uova
(4)
Zucchero di canna
(120g)
Succo di arancia
(120g)
Succo di limone
(5g)
Burro
(70g)
Lievito
(1) bustina
Scorza di arancia
(1)
Preparazione
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1
tagliare a pezzetti le fragole, mettere il succo di limone e un cucchiaino di zucchero di canna
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2
sbattere le uova con lo zucchero in una ciotola
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3
aggiungere il burro sciolto e il succo di arancia
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4
setacciare la farina con il lievito e aggiungere tutti gli altri ingredienti
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5
mettere nello stampo e in forno a 180 gradi per 30 minuti
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6
quando è fredda cospargere di zucchero a velo