Budino al Cioccolato

Giorgia – Cesena (FC)
Tutte le ricette di Giorgia
Portata Dessert
Preparazione 15 minuti
Condividi

Ingredienti (per 6 persone)

Cacao amaro (80g)
Latte (1L)
Farina (60g)
Zucchero (100g)
Burro (80g)

Preparazione

  • 1

    Sciogliere il burro poi aggiungere il cacao e mescolare accuratamente.

  • 2

    Aggiungere a poco a poco la farina e lo zucchero.

  • 3

    Riscaldare leggermente il latte poi aggiungerlo al composto continuando a mescolare.

  • 4

    Mettere il pentolino sul fuoco e portare a ebollizione. Cuocere per 2-3 minuti.

  • 5

    Versare il tutto in degli stampi e lasciare raffreddare.