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Tutte le ricette della tradizione Romagnolo-Marchigiana
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Antipasti
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Contorni
Dessert
Primo
Chitarrine Mazzancolle,carciofi e Guanciale Criccante
Claudia – Pesaro (PU)
Antipasto
Crostini con Uova Profumate al Tartufo
Rosalba – Forlì (FC)
Antipasto
Spianata Casereccia
Sara – Forlì (FC)
Secondo
Polpettone a Chi?!
Monia – Cesena (FC)
Dessert
Rose ai Lamponi
Alice – Riccione (RN)
Primo
Spaghetti con Tonno e Limone
Monica – Cesena (FC)
Antipasto
Carpaccio di Zucchine
Elisa – Savignano Sul Rubicone (FC)
Contorno
Mazzetti di Fagiolini alle Zucchine e Carote
Monica – Cesena (FC)
Primo
Gnocchi Gratinati
Monica – Cesena (FC)
Secondo
Fettine di Lonza di Maiale All’olio Profumato
Patrizia – Forlì (FC)
Dessert
Caprese al Limone
Monica – Cesena (FC)
Dessert
Il Segreto della Dama
Mirna – Cesena (FC)
Antipasto
Patè di Finocchietto Selvatico
Monica – Cesena (FC)
Primo
Frascarelli di Nonna Giovanna
Cinzia – San Lorenzo In Campo (PU)
Antipasto
Crema di zucca all’anice stellato
Francesca – Montelabbate (PU)
Dessert
Sughi di Mosto D’uva
Marzia – Trecastelli (AN)
Dessert
semifreddo al torrone con cialde
Monica – Cesena (FC)
Secondo
Petto D’anatra con Salsa di Mela e Noci
Roberta – Fossombrone (PU)
Dessert
Dolcetto al Cocco e Caffè
Francesca – S.p. In Campiano (RA)
Antipasto
Code di Mazzancolle con Guanciale
Mariacristina – Forli' (FC)
Ravioli mare e monti
patrizia – ravenna (RA)
Antipasto
Pizzette di Patate
Teresa – Trani (BA)
Contorno
Purè di Cavolfiore
Alessandro – Cesena (FC)
Dessert
Mousse al Cioccolato
Lisa – Forlì (FC)
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