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Ricettario

Tutte le ricette della tradizione Romagnolo-Marchigiana

Primo

Passatelli al Ragù

Vanessa – Cesena (FC)

Dessert

Tortapesca Tutta Naturale con Crema Pasticcera

Alice – Riccione (RN)

Antipasto

Crostata Morbida Salata

Adele – Forlì (FC)

Dessert

Scorze di Arancia Ricoperte di Cioccolato

Patrizia – Forlì (FC)

Dessert

Cookies

Roberto – Ravenna (RA)

Dessert

La Crostata del Buongustaio

Gabriele – Ravenna (RA)

Antipasto

Cubetti di Polenta ai Funghi

Giovanna – Faenza (RA)

Primo

Lasagna Incassata della Nonna

Raniero – Urbino (PU)

Antipasto

Tortini agli Asparagi

Alessandro – Cesena (FC)

Antipasto

Tortelli della Nonna

Maria Luisa – Marina Di Ravenna (RA)

Secondo

Lenticchie e Colombaccio

Mariangela – Colli Al Metauro (PU)

Secondo

Moscioli Guanciale, Fagioli e Rosmarino

Angelo – Sassoferrato (AN)

Secondo

mortadella alla milanese

Giorgia – Forlì (FC)

Girandole

Giorgia – Carraie (RA)

Primo

Strozzapreti con Coda di Rospo

Cristiana – Rimini (RN)

Coniglio al cartoccio

Rosa – Cesena (FC)

Torta di venere

Marika – Gambettola (FC)

Antipasto

Marmellata di Peperoncino

Stefano – Forlì (FC)

Miacetto di cattolica

Ivonne – San Mauro Pascoli (FC)

Stoccafisso in potacchio

marcello – Pesaro (PU)

Secondo

Galletto Ripieno in Salsa di Frutta

Monica – Cesena (FC)

La pizza imbottita

Rosella – Monte Porzio (PU)

Contorno

Asparagi all’Aceto Balsamico

Monica – Cesena (FC)

Passatelli della nonna

Elena – Tavullia (PU)