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Ricettario

Tutte le ricette della tradizione Romagnolo-Marchigiana

Antipasto

Crostini saporiti

Federica – Roncofreddo (FC)

Primo

Pasta agli Zucchini

Catia – Santa Croce Sull'arno (PI)

Antipasto

Cioto…mela

Lucia – Forlì (FC)

Dessert

Torta di Pesche

Debora – Cesena S.giorgio (FC)

Primo

Conchiglie Rigate con Zucca e Rucola in Salsa di Noci

Gerardina – Bellaria Igea Marina (RN)

Dessert

Dolce al Caffè

Lucia – Cesena

Contorno

Sformato di Verza e Patate

Adele – Forlì (FC)

Primo

Pasta al Pesto di Broccoli

Marinella – Forlì (FC)

Dessert

Brazadela in Zuppa

Anna – GATTEO (FC)

Dessert

Palline di Cioccolato

Patrizia – Forlì (FC)

Primo

Orecchiette Cime di Rapa

Anna Maria – Torino (TO)

Primo

Ciavattoni Carciofi e Cannocchie

Sara – Senigallia (AN)

Contorno

Insalata Uova e Asparagi

Marisa – Massa Lombarda (RA)

Dessert

Frappè alle Fragole

Lisa – Forlì (FC)

Dessert

E Bustreng

Chiara – Forlì (FC)

Mascarpone scomposto

Gabriella Maria – Classe (RA)

Crepes dolci

Luciana – Forlì (FC)

Dessert

Sabbadone di Romagna (antica Ricetta)

Annalisa – Galeata (FC)

Torta di credenza con frutta

Susanna – Cesenatico (FC)

Dessert

Frittelle

Daniela – CASSANO MURGE BARI (BA)

Insalata di baccalà tiepida e arance

Marinella – Montiano (FC)

Bustrengo di zia Tina

Alessandra – Sant'Agata Feltria (RN)

Antipasto

Crescioni di Patata al Testo

Alvaro.bertaccini@alice.it – Piangipane (RA)

Funghi alla greca

Noemi – Lucrezia (PU)