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Tutte le ricette della tradizione Romagnolo-Marchigiana
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Antipasto
Tortelli Fritti
Federica – Roncofreddo (FC)
Secondo
Piccione Ripieno
Tiziana – An (AN)
Antipasto
Piada Sfogliata alla Farina di Canapa con Rucola e Squacquerone
Chiara – Pesaro (PU)
Secondo
Zucchine Ripiene in Umido
Barbara – Ancona (AN)
Primo
Tagliatelle al Sugo di Funghi
Loredana – Vallefoglia (PU)
Primo
I Pestatini della Nonna
Laura – Cattolica (RN)
Dessert
Cantarelle come una volta
Elisa – Savignano Sul Rubicone (FC)
Primo
Risotto alla Zucca
Gerardina – Bellaria Igea Marina (RN)
Antipasto
Insalatissima Brasserie
Massimo – Gatteo (FC)
Primo
Riso col Latte Nonna Maria
Delia – Cesena (FC)
Primo
Riso con le Rape Rosse
Patrizia – Forlì (FC)
Primo
Le Lasagne della Tamy
Tamara – Morciano Di Romagna (RN)
Primo
Stozzapreti ai Fagioli
Federica – Gatteo (FC)
Secondo
Rana Pescatrice con Bagna Cauda
Ferrero – Mondolfo (PU)
Primo
Straccioni al Sugo di Cipolla
Prisca – Cesena (FC)
Dessert
Frittelle
Daniela – CASSANO MURGE BARI (BA)
Antipasto
Piada Romagnola
Maria Grazia – Calderara Di Reno (loc.tà Bargellino) (BO)
Primo
Cappelletti Romagnoli con Ripieno di Ricotta, Noci e Scorza di Limone
Sara – Cesena (FC)
Primo
Bucatino Rivestito di Melanzane
Daniela – Cesenatico (FC)
Primo
Tortellacci di Patate con Verdure
Jessicaclari@yahoo.it
Secondo
Coratella di Agnello
Giada – Gallarate (VA)
Dessert
La Ricottata
Mattia – Manfredonia (FG)
Secondo
Faraona alla Contadina
Alvaro.bertaccini@alice.it – Piangipane (RA)
Primo
Penne alle Melanzane con Olive Nere Dolci.
Luigina – Palo Del Colle (BA)
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