Campagnola

Carla – Corciano (PU)
Portata Secondo
Preparazione 30 minuti
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Ingredienti (per 2 persone)

Salsiccia (4)
Uva bianca e rossa (1 grappolo)
Evo (1 cucchiaio)
Acqua (1/2 bicchiere)
Vino (1/2 bicchiere)

Preparazione

  • 1

    Mettere le salsicce in padella antiaderente con l’olio farle rosolare per Cinque minuti poi aggiungere i chicchi d’uva coprire la pentola e lasciate cuocere per 10 minuti. Aggiungere 1/2 bicchiere di vino e 1/2 di acqua e lasciate finire la cottura senza coperchio