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Tutte le ricette della tradizione Romagnolo-Marchigiana
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Dessert
Primo
Gnocchi di Ricotta e Spinaci con Salsa di Melanzane e Pecorino
Samuele – Forlì (FC)
Secondo
Castrato al Sangiovese
Giorgia.gattamorta@libero.it
Dessert
Budino Panna e Amaretti
Verofontana@alice.it
Primo
La Chitarra Incontra la Campagna
Elisa – Cesena (FC)
Primo
Risotto alle Rane
Laura – Forlì (FC)
Primo
Ravioli al Pecorino con Stridoli e Salsiccia
Anna Rosa – Cesenatico (FC)
Primo
La Ricetta della Sosta
Marisa – Savignano Sul Rubicone (FC)
Primo
Pasta e Fave
Andrea – Ravenna (RA)
Primo
Passatelli Verdi in Brodo
Monica – Cesena (FC)
Primo
Ragù di Pollo
Pietro – Cesena (FC)
Secondo
Polpette al Sugo con Piselli
Carmela – Forli (FC)
Primo
Gnocchi di Ricotta
Franca – Senigallia - Fr. Marzocca (AN)
Antipasto
Rottola Melanzane
Emine
Primo
Tagliatelle al Limone
Giovanni – Montemarciano (AN)
Contorno
Involtini di Zucchina
Loredana – Vallefoglia (PU)
Dessert
Torta All’oroma di Mandorla
Barbara – Montemaggiore Al Metauro (PU)
Dessert
Panzerotti Catanesi
Laura – Caselle Torinese (TO)
Dessert
Crostata Delicata
Marzia – Trecastelli (AN)
Primo
Spaghetti con Vongole e Pomodorini Saltati
Silvana
Dessert
Torta Dolce di Frittate
Mattia – Manfredonia (FG)
Secondo
Alici Imbottiti
Giustina – COLBORDOLO (PU)
Antipasto
Torta con Speck e Rosmarino
Marisabel – sarsina (FC)
Primo
Passatelli Romagnoli
Silvia – Russi (RA)
Antipasto
Torta Salata
Sandra – Forli (FC)
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