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Ricettario

Tutte le ricette della tradizione Romagnolo-Marchigiana

Primo

Spaghetti con il Cavolo Nero

Roberto – Ravenna (RA)

Antipasto

Frullato di Fragole

Marisa – Massa Lombarda (RA)

Antipasto

Pizza di Pasqua Senza Glutine

Silvana – Pesaro (PU)

Dessert

Buonissimi al Cocco

Alessandro – Cesena (FC)

Primo

Tortelli con le Rosole

Laura – Forlì (FC)

Primo

Tagliatelle ai piselli e polpettine di pane

Lucia – Forlì (FC)

Dessert

Tortelli alla Marmellata Mista con Succo di Melograna

Carolina – Forlì (FC)

Primo

Cappellacci Gorgo-golosi

Giorgia – Forlì (FC)

Involtini di mortadella

Arianna – Ravenna (RA)

Dessert

Torta Brioche

Virginie – Maiolo (RN)

Salsa fredda di borlotti, tonno e scalogno

Dina – Forlimpopoli (FC)

Dessert

Frappe alle Pesche

Andrea Valter – San Michele (RA)

Un mare in una conchiglia

Girolamo Salvatore – Gatteo a mare (FC)

Dessert

Torta alle Prugne “by Carmen”

Stefano – Forlì (FC)

Triglie sul testo

Mara – Savignano sul R. (FC)

Spaghetti con pinoli, pomodori secchi e finocchietto selvatico

Pasqualino – Pesaro (PU)

Contorno

Carpaccio di Zucchine

Cinzia – Forlì (FC)

Ciambella all’acqua bianca e nera

Luigi – San Michele al Fiume (PU)

Primo

Riso in Brodo

Monica – Cesena (FC)

Ciambelle di pasqua

Beatrice – Sassoferrato (AN)

Primo

Involtini di Melanzane con Spaghetti

Monica – Cesena (FC)

Secondo

Insalata di Riso Venere con Gamberi

Monica – Cesena (FC)

Secondo

Bustrèng

Chiara – Gatteo (FC)

Contorno

Carciofi in Insalata

Sara – Castelleone Di Suasa (AN)