Crostata della Suocera

Preparazione

• 1

  Mettere la farina a fontana sulla spianatoia, versare lo zucchero ,le uova ,lo strutto e il burro a temperatura ambiente, il lievito.

• 2

  Mescolare fino ad ottenere un impasto morbido e liscio. Mettere carta da forno nella tortiera spianare l'impasto lasciandone un poco da parte.Versare la marmellata sulla pasta e ricoprire con le noci spezzettate. Con l'impasto rimasto fare piccole palline o strisce che metteremo sulla crostata. Cuocere a 180° per 30 minuti.