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Ricettario

Tutte le ricette della tradizione Romagnolo-Marchigiana

Insalata di baccalà tiepida e arance

Marinella – Montiano (FC)

Primo

Spaghetti al Tonno con Profumo di Limone

Annamaria – Forlì (FC)

Bustrengo di zia Tina

Alessandra – Sant'Agata Feltria (RN)

Funghi alla greca

Noemi – Lucrezia (PU)

Primo

Risottino Pesto e Cozze

Monica – Cesena (FC)

Uova ripiena

Melissa – Montecchio (PU)

Contorno

Patate Sabbiose

Monica – Cesena (FC)

Le ruote

Amalia – Forlì (FC)

Secondo

Polpettone di Giò

Giovanna – Ancona (AN)

Primo

Garganelli al Rosmarino

Natale – Ravenna (RA)

Primo

Lasagne alle Noci

Secondo

Le Polpette di Nonna Mira

Adelmira – Cesena (FC)

Primo

Cannolicchi Rigati alle Acciughe

Pier Luigi – Cesena (FC)

Secondo

La Piadina Dolce di Nonna Ada

Ambra – Cesena (FC)

Antipasto

Spiedini di Alici Romagnole

Roberta – Santarcangelo Di Romagna (RN)

Antipasto

PERA CON SPECK E CREMA DI FORMAGGIO

Monia – Cesenatico (FC)

Primo

Lasagne ai Carciofi

Novella – Cartoceto (PU)

Primo

Quadretti coi Ceci

Letizia – Riccione (RN)

Contorno

Patate Anna

Annalisa – Fano (PU)

Primo

Strozzapreti Strigoli e Salsiccia

Federica – Gatteo (FC)

Antipasto

Crema di Canellini con Seppia Croccante

Federica – Gatteo (FC)

Primo

Lasagne Pesto di Zucchine e Gamberetti

Antonella – Cesenatico (FC)

Primo

Cresc’ Tajat con Sugo di Fagioli e Salsiccia

Alessandramorelli54@libero.it

Contorno

Salame Matto

Gianluca – Cesenatico (FC)