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Ricettario

Tutte le ricette della tradizione Romagnolo-Marchigiana

Primo

La pasta verde

Federica – Roncofreddo (FC)

Primo

Cappelletti al formaggio di fossa e pomodorini confit

Tiziana – Mezzano (RA)

Primo

Risotto Zucchine, Salsiccia e Zafferano

Francesca – Borgo Massano (PU)

Antipasto

Insalata Russa

Yana – Colli Al Metauro (pu) (PU)

Primo

Fusilli con Verza e Patate

Rebecca – Forlì (FC)

Dessert

Tiramisù

Eleonora – Cerea (VR)

Dessert

Semifreddo Cioccolato Bianco e Limone

Rita – Ravenna (RA)

Dessert

Torta di Pere e Cacao

Maria Grazia – Ancona (AN)

Primo

Pasta Pancetta e Asparagi

Margherita – Forlì (FC)

Secondo

Polpette al Limone

Sara – Cesena (FC)

Dessert

Rotolo alle Fragole

Novella – Cartoceto (PU)

Primo

Passatelli in Brodo Di…pesce

Mattia – Manfredonia (FG)

Primo

Gnocchi alla Romana

Riso con galletti

Lucianaa – Longiano (FC)

Crescientine fritte

Antonella – Cesena (FC)

Mousse al cioccolato e zenzero

Eliana – Cesena (FC)

Primo

Tortellacci di Patate con Verdure

Jessicaclari@yahoo.it

Gnocchi di zucchine

Noemi – Novafeltria (RN)

Primo

Zuppa di Cicerchia

Giardiniera in agrodolce

Graziella – Colli al metauro (PU)

Dessert

Torta di Amaretti

Pasta fredda alla mediterranea

Esterina – Pesaro (PU)

Zucchine ripiene alla marchigiana

Anna Rita – Pesaro (PU)

Dessert

Cicerchiata di Carnevale

Simona – Pesaro (PU)