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Tutte le ricette della tradizione Romagnolo-Marchigiana
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Primo
Maltagliati di Castagne alla Casciotta D’urbino
Elisabetta – Ancona (AN)
Dessert
Maritozzo al Miele di Zia Betta
Elisabetta – Ancona (AN)
Dessert
Crostatine di Frutta
Elisa – pesaro (PU)
Dessert
Torta ai Tre Cioccolati
Adele – Forlì (FC)
Primo
Passatelli in Brodo
Elena – Forlì (FC)
Primo
Curzùl Ad Romagna
Stefania – Forlì (FC)
Dessert
Il Miacetto
Maria Teresa – Pennabilli (RN)
Secondo
Pasticciata alla Pesarese
Andreana – Talacchio di Colbordolo (PU)
Primo
Carbonara di Porcini
Patrizia – Cesena (FC)
Primo
Ravioli alle Sogliole
Raffaella – Pesaro (PU)
Contorno
Melanzane in Porchetta
Alba – Misano Adriatico (RN)
Contorno
Fiori di Zucca Ripieni
Carmelina – San Bernardino Lugo (RA)
Secondo
Brodetto alla Pesarese
Fedora – Pesaro (PU)
Primo
Gnocchetti di Polenta con Seppie e Fagioli
Sonia – Bellaria Igea Marina (RN)
Dessert
Latte Portoghese della Nonna Bisa
Iride – Forlì (FC)
Secondo
La Mia Porchetta
Giovanna – S. Angelo Gatteo (FC)
Dessert
Torta Esotica Soffice allo Yogurt
Elisabetta – Ancona (AN)
Primo
Tagliatelle di Zucca con Faraona al Marsala e Porcini
Tiziana – Mezzano (RA)
Dessert
Cannoli Siciliani
Elena – Forlì (FC)
Secondo
Stufato alla Stout
Anna Maria – Longiano (FC)
Primo
Zuppa di Farro con Borlotti e Speck
Enrico – Forlì (FC)
Dessert
Nulla è Come Sembra…sushi-tiramisù
Maria Teresa – Forlì (FC)
Primo
Bucculotti (Maccheroni) Sapa e Noci
Monica – Numana (AN)
Dessert
Basbousa (per Una Teglia Rettangolare 20cm X 16cm)
Ahmed – Ravenna (RA)
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