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Ricettario

Tutte le ricette della tradizione Romagnolo-Marchigiana

Primo

Risotto Lenticchie e Gamberi

Alice – Riccione (RN)

Antipasto

Pomodori Ripieni Estivi

Sandra – Forlì (FC)

Primo

Passatelli Asciutti Tricolore

Francesca – Cesenatico (FC)

Dessert

Semifreddo Cioccolato Bianco e Limone

Rita – Ravenna (RA)

Dessert

Biscotti “da Taglio”

Margherita – Forlì (FC)

Dessert

Torta Cioccolatino

Rebecca – forli (fc)

Dessert

Tortellini Fritti Antonietta

Elisa – Ravenna (RA)

Secondo

Toast ai Broccoli

Lisa – Forlì (FC)

Primo

Passatelli Estivi(vongole ,zuccine,burrata)

Samanta – San Mauro Pascoli (FC)

Secondo

Insalata di Pollo e Asparagi

Stefania – Forlì (FC)

Dessert

Dolce con il Pane Grattugiato

Simona – Mondolfo (PU)

Torta di ricotta della nonna

Tonina – Forlì (FC)

Primo

Stelle ai Funghi

Sara – Forlì (FC)

Agnello di Pasqua

Maria – Cesena (FC)

Primo

Fusilli Conditi dal Mare

Andrea Valter – San Michele (RA)

Ciambellone all’acqua

Ivan – Cesena (FC)

Contorno

Fricò Orientale

Rosalba – Forlì (FC)

Dischi di piadina al formaggio di fossa e miele di castagno

Stefano – Rimini (RN)

Dessert

Bananino

Annamaria – Forlì (FC)

Insalata di polpo

Adriana – Pesaro (PU)

Passatelli in brodo

Leandro – Monte Porzio (PU)

Antipasto

Uova in Cocotte agli Spinaci

Monica – Cesena (FC)

Mare e campagna

Silvano – Novafeltria (RN)

Secondo

Paganello in Guazzetto

Monica – Cesena (FC)