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Tutte le ricette della tradizione Romagnolo-Marchigiana
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Antipasti
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Dessert
Primo
Malloredussu con Salssiccia
Orsola
Dessert
Ricetta Dolce Amore
Giovanna – Forlì (FC)
Secondo
Persico alla ‘poverettà (in Fanese è Detto: Persico alla ‘porettà)
Martina – fano (PU)
Antipasto
Piadina alla Forlivese Aromatizzata
Alessandro – Galeata (FC)
Primo
Nidi di Rondine alle Erbe
Rosella – Longiano (FC)
Primo
Tagliatelle agli Stridoli
Aldina – Forlì (FC)
Dessert
Cocco Bello e Buono
Andrea – gatteo (FC)
Dessert
Certosino
Annalisa – Galeata (FC)
Secondo
Braciole di Maiale all’Ananas
Emanuela – Gambettola (FC)
Antipasto
Trufelli al Vino alla Franco
Moreno – Savignano sul Rubicone (FC)
Dessert
Ciambelline al Vin Brulè
Sara – Pesaro (PU)
Primo
Pasta al Sacco
Elisabetta – Pesaro (PU)
Primo
Strozzapreti al Ragù
Clelia
Dessert
Cantarelle
Carmela – Forli (FC)
Secondo
Seppie alla Romagnola con Piselli
Michela – gatteo (fc)
Secondo
Nuovole di Triglie e Olive
Francesca
Primo
Strozzpreti con Salicornia e Pesce Spada
Marcello – Forlì (FC)
Dessert
Mascarpone Bianco
Alice – VALLEFOGLIA (PU)
Primo
Strozzapreti al Sangiovese
M.mambelli82@libero.it
Secondo
Polpette Ripiene
Cinzia – Lunano (PU)
Primo
Tortiglioni con Peperoni
Monica – Montemarciano
Primo
Lasagne Arrotolate
Laura – Ravenna (RA)
Dessert
Torta agli Amaretti
Cinzia
Secondo
Spiedini di Nonna con il Mais
Marzia – Trecastelli (AN)
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