Dessert

Quadrotti di Zucca Romagnoli

Paola – Forlì (FC)

Secondo

Polpette e Zucchine Ripiene allo Squacquerone

Sara – Rimini (RN)

Contorno

Primizia di Romagna

Paola – Forlì (FC)

Primo

Minestra Imperiale

Maria – Cesenatico (FC)

Dessert

Budino Profumato al Sughetto D’uva

Venerina – Ravenna (RA)

Dessert

Cheesecake Leggera con Cioccolato e Frutti di Bosco

Marianna – Vallefoglia (PU)

Secondo

Baccalà con Patate Olive di Gaeta e Pomodorini al Graten

Marianna – Vallefoglia (PU)

Contorno

Cardi Gratinati

Nadia – Gambettola (FC)

Primo

Gramigna alla Salsiccia e Fiori di Zucca con Scalogno Caramellato

Mila – Bologna (BO)

Primo

Risotto Rosso con le Poveracce (Vongole)

Sara – Rimini (RN)

Primo

Pasta e Fagioli

Nadia – Gambettola (FC)

Secondo

Arrosto di Pollo con Ripieno di Radicchio e Uova

Nadia – Gambettola (FC)

Primo

Un Risotto D’autore: il Risotto Romagnolo di Giovanni Pascoli

Francesco – San Mauro Pascoli (FC)

Antipasto

Biscotti Salati ai Semi Misti e Parmigiano

Sara – Rimini (RN)

Contorno

Melanzane del Contadino (della Mafalda)

Maria – Cesena (FC)

Primo

Insalata di Riso e Melone

Simonetta – Montefelcino (PU)

Dessert

Biscottini All’uvetta

Loretta – Rocca San Casciano (FC)

Antipasto

Il Merluzzo Stellato

Luigi – Ravenna (RA)

Dessert

Biscottoni alla Nutella

Anyi Tatiana – Gatteo (FC)

Dessert

Sogni al Limone

Anyi Tatiana – Gatteo (FC)

Dessert

Soffi di Limone

Anyi Tatiana – Gatteo (FC)

Secondo

Polpettone di Pesce Dell’adriatico con Spinaci Saltati

Sara – Rimini (RN)

Secondo

Pescatrice Fasciata al Bacon su Zoccolo di Quinoa e Verdurine Fresche

Vittorio – Gravina In Puglia (BA)

Secondo

Hamburger di Vitello e Salsiccia di Mora Romagnola con Primosale di Cervia, Pomodoro e Salsa Verde

Francesco – Ravenna (RA)