Biscotti Rustici
Ti piace questa ricetta?
Lascia un mi piace, condividi la ricetta e
Aiutala a vincere!
Ingredienti (per 4 persone)
Uova
(2)
Zucchero
(120 gr)
Olio evo
(70 gr)
Farina 300 gr
Lievito per dolci
(1/2 bustina)
Scaglie di cioccolato fondente o gocce di cioccolato
(80 gr)
Preparazione
-
1
Mescola uova, zucchero e olio.
-
2
Aggiungi il resto degli ingredienti e mescola.
-
3
Forma due filoncini e disponili su una teglia foderata con carta forno. Schiaccia leggermente per appiattire.
-
4
Cuoci a forno statico per 20 minuti a 190 gradi.
-
5
Sforna e taglia subito a fette. Disponi le fette a pancia in su sulla teglia e ricuocile per 5 minuti per lato a forno statico 190 gradi.
-
6
Lascia raffreddare prima di metterli nel barattolo.
Parola di Chef
Sara
Buoni, sani, e si mantengono a lungo. Ottimi sia con il latte che con il vino rosso ❤️