Ciocorì

Elisa – Gambettola (FC)
Ciocorì
Portata Dessert
Preparazione 30 minuti
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Ingredienti (per 8 persone)

Barrette mars (5)
Burro (120)
Riso soffiato (220)

Preparazione

  • 1

    Sciogliere a bagnomaria le barrette di Mars e il burro.

  • 2

    Toglierlo dal fuoco e aggiungere il riso soffiato e mischiarlo fino ad amalgamarlo uniformemente.

  • 3

    Stendere sulla carta da forno il composto mantenendo in altezza di 2 cm.

  • 4

    Far raffreddare in frigo e poi tagliare a piacimento a forma di rettangolo o rombi.

Parola di Chef

Elisa

Stendere il preparato con le mani bagnate in acqua fredda.