Primo Cappelletti ai Formaggi e Chidini, su Vellutata di Zucca allo Zafferano e Pioggia di Chidini Romina – Cesena (FC)
Antipasto Polenta di Farina di Castagne, con Salsiccia e Pancetta Affumicata e Grana Padano Massimiliano – Napoli (NA)
Antipasto Tortelli alla Lastra con Zucca, Salsiccia, Gocce di Squacquerone e Chips di Zucca Tiziana – Savignanno Sulrubicone (FC)
Primo Passatelli in Brodo Fatti da una Trentina. Grazie Ad Anna Rossi Romagnola Doc che Mi Ha Insegnato a Farli! Daniela – Cesena (FC)