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Tutte le ricette della tradizione Romagnolo-Marchigiana
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Primo
Peperoni Ripieni di Pasta
Lucia – Montemarciano (AN)
Primo
Napoleoni
Velma – Imola (BO)
Secondo
Crescioni Ripieni
Laura – Savignano sul Rubicone (FC)
Primo
Tagliatelle con Piselli e Crema di Uova
Laura – Forlì (FC)
Primo
Passatelli in Salsa di Peperoni con Speck e Pinoli
Carlotta – Ravenna (RA)
Antipasto
Pizza con Mortadatella Ed Emmental
Lucia – Montemaricano (AN)
Dessert
Dolce con il Pane Grattugiato
Simona – Mondolfo (PU)
Primo
Risotto Gorgonzola Pere e Noci
Bernesimendy – Pesaro (PU)
Antipasto
Rusticone
Giustina – Colbordolo (PU)
Secondo
Bocconcini alla Romagnola
Alessandra – Ravenna (RA)
Dessert
Salame Dolce al Cioccolato
Francesca – Cesenatico (FC)
Contorno
Patate Golose
Federica – Gatteo (FC)
Antipasto
Porcini Fritti
Rosalba – Forlì (FC)
Antipasto
Focaccia al Sale di Cervia e Rosmarino
Stefano – Forlì (FC)
Antipasto
Lenticchie Fredde con Pancetta e Verdure
Barbara – Montemaggiore Al Metauro (PU)
Primo
Timballo di Riso, Prosciutto e Scamorza
Alice – Riccione (RN)
Dessert
Latte Imperiale
Emanuela – Medicina (BO)
Secondo
Coniglio Fritto su Misticanza e Carciofi Fritti
Ilva – Santo Stefano (RA)
Secondo
Stoccafisso All’anconetana Rivisto
Monica – Ancona (AN)
Antipasto
Tartine Arlecchino
Elisa – Savignano Sul Rubicone (FC)
Primo
Vincisgrassi Vegetariani
Carla – Falconara Marittima (AN)
Secondo
Merluzzo in Crema di Broccoli
Monica – Cesena (FC)
Primo
Riso in Brodo
Monica – Cesena (FC)
Primo
Linguine sul Letto di Burrata
Ecaterina – Pesaro (PU)
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