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Tutte le ricette della tradizione Romagnolo-Marchigiana
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Asparagi Gratinati
Rosalba – Forlì (FC)
Bustrengo di zia Tina
Alessandra – Sant'Agata Feltria (RN)
Primo
Crespelle alle Zucchine
Elisa – Savignano Sul Rubicone (FC)
Funghi alla greca
Noemi – Lucrezia (PU)
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Zuppa di Cozze
Giustina – Colbordolo (PU)
Uova ripiena
Melissa – Montecchio (PU)
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Cestino di Merluzzo Grigliato e Patate
Monica – Cesena (FC)
Le ruote
Amalia – Forlì (FC)
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Caprese al Limone
Monica – Cesena (FC)
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Zucchine Appiattite
Sabrina – Forli (FC)
Antipasto
Formaggio Fritto
Simona – Pesaro (PU)
Secondo
Spezzatino in Bianco
Loredana – Vallefoglia (PU)
Secondo
Salsicce Ubriache con Polenta
Elisa – San Giovanni (FC)
Secondo
Insalata di calamari alla radice di zenzero
Maria Teresa – Pennabilli (RN)
Dessert
Torta di Noci
Virginia – Forlì (FC)
Antipasto
Insalatina di Mare dei Pescatori
Roberta – Santarcangelo Di Romagna (RN)
Primo
I Mufrigul (monfettini in Brodo di Seppia)
Monia – Cesenatico (FC)
Primo
La Zuppa del Cavolo
Veronica – Santarcangelo (RN)
Contorno
Zucca Gratinata
Giovanna – Sant'angelo Di Gatteo (FC)
Primo
Mezze Penne al Pesto
Giorgio – Forlimpopoli
Secondo
Pollo alla Cacciatora
Federica – Gatteo (FC)
Primo
Spaghetti alle Vongole “lupini”
Picciarino@libero.it
Primo
Gnocchi di Zucca
Riccardo – Cesenatico (FC)
Primo
Gnocchi Neri Cozze e Pendolini Confit
Michela – Pesaro (PU)
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