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Ricettario

Tutte le ricette della tradizione Romagnolo-Marchigiana

Straccetti di pollo al forno

Barbara – Cesena (FC)

Primo

Timballo di Maccheroni e Zucchine

Carmela – Marina Di Montemarciano (AN)

Passatelli con verdure

Elena – Sogliano al Rubicone (FC)

Coniglio della nonna Teresa

Monica – Pesaro (PU)

Dessert

Tiramisùmango e Pompelmo Rosa

Monica – Cesena (FC)

Ciambella salata facile

Silvia – Monte Porzio (PU)

Antipasto

Alici al Finocchietto

Monica – Cesena (FC)

Torta ai fichi con caramello salato

Maria Teresa – Forlì (FC)

Dessert

ciambellone marmorizzato di mele frullate

Monica – Cesena (FC)

Primo

Tagliatelle Fritte

Imma – Vallefoglia (PE)

Primo

Riso con Neve e Funghi

Alessandra – Forlì (FC)

Dessert

Croccante del Nonno

Jessica – Forlì (FC)

Primo

Vincisgrassi

Serena – Terre Roveresche (PU)

Dessert

Crostata Vegan

Naomi – Misano Adriatico (RN)

Primo

Caramelle Croccanti

Catia – Cesena (FC)

Contorno

Fagioli All’uccelletto

Cinzia – Sassoferrato (AN)

Secondo

Parmigiana di Carne

Cheryl – Urbino (PU)

Contorno

Carciofi Gratinati

Valentina – Rimini (RN)

Antipasto

Crescia di Nonna Anna

Letizia – Riccione (RN)

Contorno

Asparagi in Salsa All’arancia

Romina – Cesena (FC)

Antipasto

Pesche Succose

Antonella – Nola (NA)

Secondo

Fettine di Lonza di Maiale All’olio Profumato

Patrizia – Forlì (FC)

Antipasto

Canocchie All’erba Cipollina

Federica – Gatteo (FC)

Secondo

Seppia con Piselli e Patate

Federica – Gatteo (FC)