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Ricettario

Tutte le ricette della tradizione Romagnolo-Marchigiana

Dessert

Biscotti al Cioccolato

Alessandro – Ravenna (RA)

Secondo

Crescia (focaccia di Farina Gialla)

Anna – Campi Salentina (LE)

Dessert

Cioccolatosi Dolcetti

Rosalba – Forlì (FC)

Secondo

Sformato Salsiccia di Mora Romagnola e Caciotta

Roberta – Santarcangelo Di Romagna (RN)

Secondo

Crema di Patate con Asparagi

Alessandro – Ravenna (RA)

Dessert

Torta alle Pesche

Alessandro – Galeata (FC)

Secondo

Tonno in Agrodolce

Simona – Conversano (BA)

Antipasto

Pane Arabo

Hamza.mohammadi2002@gmail.com

Involtini di mortadella

Arianna – Ravenna (RA)

Salsa fredda di borlotti, tonno e scalogno

Dina – Forlimpopoli (FC)

Un mare in una conchiglia

Girolamo Salvatore – Gatteo a mare (FC)

Secondo

Coniglio Ripieno Senza Uova

Rita – PIANGIPANE (Ravenna)

Triglie sul testo

Mara – Savignano sul R. (FC)

Spaghetti con pinoli, pomodori secchi e finocchietto selvatico

Pasqualino – Pesaro (PU)

Ciambella all’acqua bianca e nera

Luigi – San Michele al Fiume (PU)

Secondo

Piadina Sfogliata

Marta – Montemarciano (an)

Ciambelle di pasqua

Beatrice – Sassoferrato (AN)

Dessert

Torta di Mele a Vasetti

Stefania – Castelleone Di Suasa

Dessert

Ciambella Romagnola

Federica – Gatteo (FC)

Dessert

Semifreddo di Noci

Laura – Forlì (FC)

Antipasto

Chicche al Forno

Patti.draghi@gmail.com

Secondo

Frittata con gli Stridi

Laura – Marzocca Di Senigallia (AN)

Secondo

Re Stocco All’anconetana

m.violini4@virgilio.it

Primo

Risotto ai 5 Sensi