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Tutte le ricette della tradizione Romagnolo-Marchigiana
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Contorno
Fricò
Antonella – Cesena (FC)
Secondo
Calamari Ripieni con Cuore di Carciofo
Esposito – Cesenatico (FC)
Primo
Frascarelli Marchigiani
Beatrice – Arcevia (AN)
Dessert
Ciambella di Zucca Glassata alle Noci
Simonetta – San Michele (RA)
Secondo
Verza con il Lardo
Inna – Modena (MO)
Primo
Risotto alla Zafferano con Mazzancolle al Profumo di Limone
Bruna – Ravenna (RA)
Antipasto
Nidi di Patate al Forno
Mcl – Napoli (NA)
Secondo
Baccalà al Forno con Patate, Scalogno e Stridoli
Anabela – Forlì (FC)
Antipasto
Crescia di Pasqua
Teresa – Petriano (PU)
Dessert
Zuppa Inglese della Nonna Gabry
Simona – Ravenna (RA)
Secondo
Frittelle di Zucchine
Enrica – 47035 (FC)
Primo
Passatelli al Ragù di Pesce
Cinzia – Marano Vicentino (VI)
Dessert
Ciambella di Mosto
Donatella – Montefelcino (PU)
Secondo
Misto di Verdure
Nexhmije – Quinzano Doglio (BS)
Antipasto
Zucchine Saporite
Nexhmije – Quinzano Doglio (BS)
Secondo
Stoccafisso All’anconetana
Barbara – Ancona (AN)
Dessert
Torta della Nonna Esotica
Natascia – Savignano Sul Rubicone (FC)
Antipasto
Pizza di Formaggio Marchigiana
Barbara – Ancona (AN)
Primo
Strozzapreti Italia
Susi (RA)
Secondo
Triglie alla Romagnola
Alessandro – Galeata (FC)
Antipasto
Crescita Brusca
Francesca Maria – Cagli (PU)
Dessert
Biscotti Thun
Cristina – Cesena (FC)
Antipasto
Melanzane alla Pizzaiola
Anyi Tatiana – Gatteo (FC)
Dessert
Torta di Carote
Anyi Tatiana – Gatteo (FC)
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