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Tutte le ricette della tradizione Romagnolo-Marchigiana
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Antipasti
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Dessert
Primo
Risotto alla Zucca
Laura – Savignano sul Rubicone (FC)
Secondo
Spezzatino di Pollo con Sedano e Patate
Laura – Forlì (FC)
Primo
Passatelli Gratinati al Tartufo e Formaggio di Fossa
Carlotta – Ravenna (RA)
Primo
Pappardelle Carciofi e Ciaucscolo
Luca – Monte Porzio (PU)
Primo
Risotto dello Zar
Lucia – Montemarciano (AN)
Antipasto
Il Buglione di Nonna Leonda
Alessia – Monte Porzio (PU)
Primo
Passatelli in Brodo
Adele
Antipasto
Pizza con i Grasselli di Maiale
Tiziana – An (AN)
Primo
Garganelli Zucchine, Asparagi e Pancetta
Lisa – Forlì (FC)
Dessert
Ciambellone Romagnolo alla Nutella
Manuela – Gradara (PU)
Primo
Pappardelle con la Lepre
Claudia – Castelcavallino Di Urbino (PU)
Primo
Risotto della Bassa
Cristina – Ostellato (FE)
Primo
Tagliatelline al Pomodoro e Fresco e Burrata
Chiara – Ravenna (RA)
Antipasto
Pomodori Ripieni Estivi
Sandra – Forlì (FC)
Primo
Rigatoni Primavera Marchigiana
Roberta – Corinaldo (AN)
Primo
Tagliatelle al Ragù Vegetale
Merilisa – Forlì (FC)
Dessert
Budini con Pere al Moscato
Alice – Riccione (RN)
Antipasto
Cestino di Merluzzo Grigliato e Patate
Monica – Cesena (FC)
Secondo
Stoccafisso All’anconetana
Giorgio – Ancona (AN)
Dessert
Torta Mele e Mascarpone
Rita – Ravenna (RA)
Secondo
Saltimbocca
Sabrina – Savignano Sul Rubicone (FC)
Dessert
Bavarese al Cioccolato Bianco e Salsa alla Menta
Monica – Cesena (FC)
Primo
Lasagne alla Zucca
Emmanuelle – Borghi (FC)
Dessert
Castagnole al forno
Elisa – pesaro (PU)
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