Ciambella con Farro e Cioccolato
Ingredienti (per 6 persone)
Farina di farro
(250 gr)
Uova
(3)
Zucchero di canna
(160 gr.)
Cacao
(30 gr.)
Olio di girasole
(60 ml.)
Yogurt bianco dolce
(125 ml)
Ricotta
(100 gr.)
Lievito
(1 bustina)
Gocce di cioccolato
(80 gr.)
Preparazione
-
1
Iniziamo sbattendo le uova con lo zucchero. Poi aggiungiamo un pizzico di sale, l'olio, lo yogurt, la ricotta e il cacao.
-
2
Ora aggiungiamo la farina e il lievito e per ultime le gocce di cioccolato.
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3
Infornare a 160 gradi per 45 minuti