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Ricettario

Tutte le ricette della tradizione Romagnolo-Marchigiana

Torta salata di farro

Mirabile – Forlì (FC)

Secondo

Filetti di Pollo Prelibati

Andrea Valter – San Michele (RA)

Risotto del giornalista

Giancarlo Primo – Cesenatico (FC)

Contorno

Pasticcio di Cavolfiore

Rosalba – Forlì (FC)

Frittata zucchine e alici

Luisa – Montiano (FC)

Dessert

Focaccia alle Mele

Elisa – Savignano Sul Rubicone (FC)

Crostata con marmellata

Gabriella – Novafeltria (RN)

Dessert

Piada dei Morti

Ivana – S. Stefano (RA)

Lattaiolo

Stefania – Colli al metauro (PU)

Secondo

Platessa in Salsa Delicata

Monica – Cesena (FC)

Paccheri profumo di mare

Daniela – Vallefoglia (PU)

Primo

Anelli di Avena con Broccoletti e Olive

Monica – Cesena (FC)

Antipasto di rapa rossa a modo mio

Paola – Forlì (FC)

Contorno

Zucchine Appiattite

Sabrina – Forli (FC)

Contorno

Purè Rosa

Mabel – Montecchio (PU)

Secondo

Pollo al Curry

Giorgia – Montemarciano (AN)

Secondo

Arista alla Birra

Dessert

Torta al Cioccolato di Eva

Eva – Pesaro (PU)

Primo

Nidi di Rondine della Nonna Paolina

Roberta – Santarcangelo Di Romagna (RN)

Dessert

Castagnole Ileana

Virginia – Forlì (FC)

Dessert

Torta alle Mele Renette

Monia – Cesenatico (FC)

Secondo

Crescioni alla Zucca e Salsiccia

Giuliana – Cesenatico (FC)

Dessert

La Mia Mousse al Cioccolato

Letizia – Riccione (RN)

Dessert

Biscotti Romagnoli

Emanuele – Cesena (FC)