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Ricettario

Tutte le ricette della tradizione Romagnolo-Marchigiana

Primo

Lasagne al Pesto

Laura – Leggiuno (VA)

Antipasto

Asparagi Bbq

Lisa – Forlì (FC)

Antipasto

Crostini con Patè di Fegato di Coniglio

Maria Luisa – Forlì (FC)

Dessert

Dolce di Pesche con Pasta Frolla

Andrea Valter – San Michele (RA)

Primo

Tonno Frizzante

Michelina – Lanuvio (RM)

Secondo

Filetto di Marchigiana con Cipolla al Saba

Luca – Savignano Sul Rubicone (fc)

Taglierini nonna Lisa

Isa – Forlì (FC)

Ciambella romagnola

Iride – Forlì (FC)

Secondo

Stoccafisso al Forno Delicato

Rotolo arlecchino

Elena – Longiano (FC)

Contorno

Fagiolini con Tonno e Cipolla

Micheli.elena@libero.it

Spaghetti deliziosi

Alessandro – Sant'Angelo di Gatteo (FC)

Secondo

Cinghiale alla Senape

Anna Maria – Longiano (FC)

Gateau di verdure

Giuliana – Pesaro (PU)

Coppa di calcioni dolci al profumo di pastiera

Concetta – Monte Porzio (PU)

Primo

Passatelli ai Funghi Porcini

Laura – Marzocca Di Senigallia (AN)

Frascarelli marchigiani

Kati – Sassoferrato (AN)

Secondo

Arista All’arancia

Stefania – Castelleone Di Suasa

Dessert

Ciambella Romagnola

Federica – Gatteo (FC)

Dessert

Torta al Cioccolato Rustica

Laura – Forlì (FC)

Secondo

Trota Sfiziosa

Dessert

Sciughetti o Sughetti

Alessandro – Chiaravalle (AN)

Secondo

Frittata con le Vitalbe

Laura – Marzocca Di Senigallia (AN)

Antipasto

Polentina alla Sapa

Amelia – Staffolo (AN)