Antipasto Fresco

Marina
Portata Antipasto
Preparazione 30 minuti
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Ingredienti (per 4 persone)

Giardiniera (1 barattolo) All' aceto
Uova (2) Sode
Pasta acciughe (1) Tubetto
Capperi (10) Salamoia
Maionese (1) Vasetto
Prezzemolo (5) Fresco

Preparazione

  • 1

    Tritare finemente la giardiniera e strizzarla unire 10 capperi tritati. Unire le uova sode tritate e un po' di pasta d'acciughr e i prezzemolo tritati. Mischiare bene e unire la maionese e mischiare. Sopra mettere delle fettine di uova sode e capperi per ornamento.

Parola di Chef

Marina

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