Tortino Cuore Cremoso
Ingredienti (per 6 persone)
Cioccolato fondente
(150g)
Burro
(75g)
Zucchero
(50g)
Farina
(40g)
Uova
(3)
Vanillina
(1 bustina)
Preparazione
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1
Sciogliere il cioccolato col burro.
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2
In un altro contenitore sbattere le uova con lo zucchero, poi aggiungere la vanillina e la farina setacciata.
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3
Unire i due composti e mescolare per bene.
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4
Versare l'ottenuto in dei pirottini imburrati riempiendoli fino a metà, poi lasciarli riposare il freezer per almeno due ore.
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5
Successivamente infornare a 180 gradi per 10 minuti.
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6
Sfornare e capovolgere nei piatti.