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Ricettario

Tutte le ricette della tradizione Romagnolo-Marchigiana

Tenerina Mary

Mariella – Comacchio (FE)

Contorno

Asparagi Gratinati

Rosalba – Forlì (FC)

Linguine alici, pomodorini e capperi

Elena – Montiano (FC)

Primo

Crespelle alle Zucchine

Elisa – Savignano Sul Rubicone (FC)

Pizza al formaggio

Andrea – Pesaro (Pu)

Secondo

Galletto Ripieno in Salsa di Frutta

Monica – Cesena (FC)

Gnocchi al sugo di pomodori gialli e salsiccia

Maria – Corinaldo (AN)

Contorno

Asparagi all’Aceto Balsamico

Monica – Cesena (FC)

Stufato al latte alla ravennate

Daniela – Novafeltria (RN)

Antipasto

Patè di Finocchietto Selvatico

Monica – Cesena (FC)

Secondo

Gambi di Porcini Ripieni di Salsiccia Matta

Elisa – Forlimpopoli (FC)

Antipasto

Crescia Marchigiana

Monica – Cesena (FC)

Antipasto

Tortelli fritti

Federica – Roncofreddo (FC)

Dessert

Torta Bi-gusto di Nonna

Sara – Castelleone Di Suasa (AN)

Secondo

Fave in Porchetta

Tiziana – An (AN)

Antipasto

Bruschetta

Loredana – Vallefoglia (PU)

Secondo

Zuppa di fagioli e tonno

Maria – Pesaro (PU)

Primo

Risotto alla Zucca

Gerardina – Bellaria Igea Marina (RN)

Antipasto

Insalatissima Brasserie

Massimo – Gatteo (FC)

Secondo

Filetto di Maiale alle Prugne

Anna Rosa – Cesenatico (FC)

Primo

Risotto Tricolore con Fonduta di Taleggio

Saura – Cesena (FC)

Secondo

Stoccafisso All’anconetana

Giorgio – Ancona (AN)

Secondo

Sandwich All’orata

Kati93@alice.it

Primo

Minestra Imbottita

Daniela – CASSANO MURGE BARI (BA)