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Tutte le ricette della tradizione Romagnolo-Marchigiana
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Antipasti
Primi
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Dessert
Primo
Zuppa di Ceci
Marta – Montemarciano (an)
Antipasto
Crostini con Patè di Fegato di Coniglio
Maria Luisa – Forlì (FC)
Secondo
Arista All’arancia
Stefania – Castelleone Di Suasa
Dessert
Dessert di Fichi e Quenelle di Ricotta al Cioccolato Bianco
Stefania – pesaro (PU)
Secondo
Salsiccia con i Cardi e Piadina
Gabriele – Rimini
Contorno
Zucchine al Finocchio Selvatico
Rossella – mondavio (PU)
Antipasto
Bruschette di Melanzane con Squacquerone
Carlotta – Ravenna (RA)
Primo
Mezze Maniche ai Carciofi
Antonino – Forli (FC)
Primo
Lasagnetta Leggera (come Far Mangiare le Verdure Anche ai Bambini)
Cristina – RAVENNA (RA)
Primo
Cresc’ Tajàt in Brodo (Cremoso)
Adriana – Terre Roveresche (PU)
Primo
Bustrengo Salato della Nonna Angelica
Anna maria – Sarsina (FC)
Primo
Lasagne con Pane Carasau
Rossella – Cesena (FC)
Antipasto
“Ciacci” di Ricotta
Annalisa – Galeata (FC)
Primo
Spaghetti di Farro con Cicerchia
Mihaela ramona – Monte Porzio (PU)
Primo
Cresc’ Tajat
Gabriella – Fano (PU)
Secondo
Zucchini Ripieni di Magro
Pellegrino – Forlimpopoli (FC)
Dessert
Pesche Dolci
Sara – Pesaro (PU)
Primo
Minestra (Passatelli) di Paganelli
Patrizia – Bellaria Igea marina (RN)
Dessert
La Vera Ricetta della Ciambella Romagnola
Andrea – Cesenatico (FC)
Primo
Gnocchi Ricotta e Broccoli
Giorgia – Montecalvo In Foglia (PU)
Dessert
Tagliatelle Fritte
Michela – gatteo (fc)
Dessert
Torta di Pane
Federica – Sogliano Al Rubicone (FC)
Primo
Lasagne alla Marchigiana
Denise – Tavullia (PU)
Primo
Risotto All’aceto Balsamico
Gianni – Faenza (RA)
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