Dessert

Amandovolo

Monica – Cesena (FC)

Primo

Ravioli alle Castagne di Nonna Agnese

Monia – Cervia (RA)

Dessert

Crostata Golosa al Pistacchio e Frutti di Bosco

Angelica

Dessert

Fette di Mosto e Mandorle

Idelma – Montemarciano (AN)

Antipasto

Focaccia Sfiziosa

Angelica

Secondo

Polpette con Piselli

Elisa – pesaro (PU)

Dessert

Maritozzi All’uvetta

Idelma – Montemarciano (AN)

Primo

Cappelletti Ripieni di Vongole con Broccoli e Concassè di Pomodori

Maria – Rocca San Casciano (FC)

Dessert

Bustrengo

Monica – Cesena (FC)

Dessert

Ciambella Romagnola

Monica – Cesena (FC)

Antipasto

Millefoglie Romagnolo, Mousse Leggera di Squacquerone, Crudo di Mora Romagnola e Ristretto di Sangiovese

Milo – Cervia (RA)

Primo

Salsa di Pomodoro alla Romagnola

Monica – Cesena (FC)

Primo

Minestra Matta

Monica – Cesena (FC)

Primo

Tardura

Monica – Cesena (FC)

Antipasto

Piadina Romagnola

Monica – Cesena (FC)

Antipasto

Olive Ripiene di Pesce

Monica – Cesena (FC)

Secondo

Pomodori e Melanzane in Gratè alla Romagnola con la Piadina

Fabiana – Pescara (PE)

Primo

Tagliatelle Nere ai Porcini

Lucia – Castelbolognese (RA)

Primo

Caserecce Squacquerone Pere & Noci

Emanuele – Cesena (FC)

Antipasto

Calamari Ripieni con Capperi e Olive su Macedonia di Zucca e Cumino

Luca – Forlimpopoli (FC)

Primo

Gnocchetti alla Crema di Porri Ed Erbe Campagnole

Vanessa – Marina Di Montemarciano (AN)

Primo

Garganelli con Ragù di Mora Romagnola

Omar – cesena (fc)

Secondo

Calamari alla Marchigiana

Elisa.lacchini@pacioli.net

Primo

Spaghetti da Quaresima alla Mia Maniera

Claudia – Cesena (FC)