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Ricettario

Tutte le ricette della tradizione Romagnolo-Marchigiana

Secondo

Frittata agli Asparagi Selvatici

Adele – Forlì (FC)

Dessert

Mascarpone e Fragole

Stefania – Forlì (FC)

Primo

Cous Cous Velocissimo

Sheila – Ravenna (RA)

Primo

Passatelli alla Mia Maniera

Annalisa – Galeata (FC)

Fagiano con le mele

Marisa – Forlì (FC)

Contorno

Superverdure

Marinatatiat@hotmail.com

Fondino di prosciutto con olive agli agrumi

Annamaria – Cesena (FC)

Secondo

Insalata di Rollè di Petto di Pollo con Pesche al Basilico

Annunziata – Chiaravalle (AN)

Agnello al profumo di finocchi e birra

Barbara – Longiano (FC)

Primo

Tortellacci di Patate con Verdure

Jessicaclari@yahoo.it

Stinco di maiale al succo di uva

Maria Grazia – Secchiano (RN)

Dessert

Zuccherini o Biscotti del Battesimo

Riccardo – Cesenatico (FC)

Sugo di melanzane a modo mio

Maria Rita – Pesaro (PU)

Lasagne con radicchio tardivo, speck e taleggio

Marco – Pesaro (PU)

Vitello tonnato della nonna

Cinzia – Colli del metauro (PU)

Primo

Strozzapreti Contadini

Primo

Strozzapreti Rivisitati

Rachele – Pennabilli (RN)

Primo

Strozzapreti Strigoli e Salsiccia

Federica – Gatteo (FC)

Primo

Strozzapreti della Zia Fernanda

Giu.biondi.97@gmail.com

Primo

Gnocchi Neri Cozze e Pendolini Confit

Michela – Pesaro (PU)

Secondo

Pesce Spada con Pesto al Radicchio

Anna – mondavio (pu)

Dessert

Castagnole Rosse

Gabriella.valli@istruzione.it

Primo

Ravioli di Patate e Pecorino con Salsa al Tartufo

Dessert

Cheesecake ai Frutti di Bosco