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Ricettario

Tutte le ricette della tradizione Romagnolo-Marchigiana

Antipasto

Trionfo Dell Autunno

Paola – Brescia (BS)

Primo

Spaghetti alle Vongole “lupini”

Picciarino@libero.it

Mezze lune

Adriana – Castiglione (RA)

Sfogliatine ai funghi

Eliana – Cesena (FC)

Secondo

Brodetto All’anconitana

Francesca.santil@hotmail.it

Torta di venere

Marika – Gambettola (FC)

Secondo

Coniglio di Zia Rita alla Marchigiana

Catalani.barbara@gmail.com

Miacetto di cattolica

Ivonne – San Mauro Pascoli (FC)

Stoccafisso in potacchio

marcello – Pesaro (PU)

Secondo

Piadina Arcobaleno

Unicornomaggy@hotmail.it

La pizza imbottita

Rosella – Monte Porzio (PU)

Dessert

Torta al Gianduiotto

Barbara – Montemaggiore Al Metauro (PU)

Primo

Zuppa di Zucca con Crostini

Federica – Gatteo (FC)

Secondo

Melanzane Ripiene alla Romagnola

Siboni.ilario@gmail.com

Antipasto

Torta Salata Bardo’

Alessandra – Forli (FC)

Primo

Zuppa di Cicerchia con Porcini

Marta – Montemarciano (an)

Antipasto

Polpettine della Nonna di Ricotta e Parmigiano

Silvia – Forli' (FC)

Primo

Tagliolini con Strigoli e Fegatini

Contorno

Olive in Padella

giorgiopaganelli1980@gmail.com

Secondo

Polpette di Seppie e Patate con Salsa di Basilico e Limone

Samuele – Forlì (FC)

Secondo

Castrato al Sangiovese

Giorgia.gattamorta@libero.it

Antipasto

Crescita Sfogliata

Elena – Pesaro (PU)

Dessert

Budino Panna e Amaretti

Verofontana@alice.it

Primo

Risotto alle Rane

Laura – Forlì (FC)