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Tutte le ricette della tradizione Romagnolo-Marchigiana
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Antipasti
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Dessert
Primo
Tortelloni di Sfoglia Rossa
Albarosa – Gatteo (FC)
Dessert
Rose del Deseto
Loredana – Vallefoglia (PU)
Primo
Passatelli Asciutti su Crema di Zucca, con Petali di Bacon Croccante
Sara – Forlimpopoli (FC)
Antipasto
Bruschette Sprint
Mattia – Manfredonia (FG)
Contorno
Verdure in Padella alla Romagnola
Alessio – Trecenta (rovigo) (FE)
Secondo
Tonno in Crosta
Elisa – Pesaro (PU)
Secondo
Coda di Rospo con Fagioli e Piselli
Eleonora – MARZOCCA (AN)
Dessert
Torta di Mele
Silvia – Russi (RA)
Primo
Frascarelli (o Riso Corco) al Profumo di Timo Limonato
Monica – Numana (AN)
Primo
Pasta al Forno alla Botanica
Andrea – Gatteo (FC)
Dessert
Torta Sbriciolata Ricotta, Pere e Cioccolato
Monia – S.mauro Mare (FC)
Contorno
Finocchi ai Quattro Formaggi
Maria grazia – Ravenna (RA)
Primo
Tagliolini al Ragù di Pesce
Laura – Forlì (FC)
Secondo
Agnello in Cartoccio
Gabriella maria – Ravenna (RA)
Primo
I Nidi di Rondine di Nonna Giulia
Monica – Castrocaro Terme E Terra Del Sole (FC)
Primo
Maccheroncini al Torchio al Pesto di Menta e Verdurine Croccanti
Chiara – Ravenna (RA)
Contorno
Gratin di Fiori di Zucchina Ripieni a Modo Mio
Carlotta – Ravenna (RA)
Secondo
Polpettone di Giò
Giovanna – Ancona (AN)
Secondo
Spezzatino di Cinghiale
Serena – Terre Roveresche (PU)
Antipasto
Seppie ai Carciofi
Marisa – Massa Lombarda (RA)
Primo
Lasagne di Pesce al Curry
Margherita – Forlì (FC)
Primo
Ragù (Bolognese) Gemellato
Daniela – Bellaria Igea Marina (RN)
Secondo
Coniglio con Patate
Tania – Cesenatico (FC)
Antipasto
Pizza alla Birra
Adele – Forlì (FC)
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