Primo
Baraffocchi
Gianmarco – Macerata Feltria (PU)
Ricette Gourmet
2013
Ecco a voi le dodici ricette selezionate da Famila per il Calendario 2013.
Gianmarco – Macerata Feltria (PU)
Secondo
Baccalà alla Mia Maniera
Valeria – Predappio (FC)
Dessert
Ciambella Golosa
Elisa – Cesena (FC)
Antipasto
Carciofi con Patate
Adele – Ravenna (RA)
Antipasto
Rotolino Terra e Mare con Salsa ai Peperoni
Elisa – Cesena (FC)
Antipasto
Tortelli alla Lastra
Milva – S. Piero in Bagno (FC)
Primo
Strozzapreti Ceci e Vongole
Fabiana – Igea Marina (RN)
Secondo
Coniglio all’Agrodolce
Mariapia – Pesaro (PU)
Primo
Passatelli Romagnoli con Sugo di Pesce
Rosina – Forlì (FC)
Dessert
Semifreddo alle Castagne con Pera Cotta nel Sangiovese
Erika – Sala di Cesenatico (FC)
Primo
Gnocchi Autunnali
Vanessa – Marina di Montemarciano (AN)
Secondo
Cotechino Fasciato
Bruna – Borghi (FC)