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Ricette Gourmet

2019

Ecco a voi le dodici ricette selezionate da Famila per il Calendario 2019.

Antipasto

Crescia di Pasqua Marchigiana

Silvia – Mondavio (PU)

Primo

Basagnaccoli dello Chef

Maura – Montecchio di Vallefoglia (PU)

Primo

Passatelli su Fonduta di Fossa

Elisa – Ravenna (RA)

Primo

Tagliolini Triglie, Zucca e Guanciale Croccante

Laura – San Costanzo (PU)

Secondo

Cassoni Verdi Fritti della Giulia

Roberta – Santarcangelo Di Romagna (RN)

Dessert

Ciambella Romagnola Pesche e Mandorle

Isabella – Forlì (FC)

Secondo

Panini di Alici al Forno

Federica – Gatteo (FC)

Secondo

Seppioline Ripiene

Sara – Rimini (RN)

Antipasto

Gnocco Fritto di Nonna Rosa

Elisa – Cesenatico (FC)

Dessert

Cicerchiata Marchigiana

Attilio – Mondavio (PU)

Primo

Spoja Lorda

Manola – Ravenna (RA)

Antipasto

Cuore di Polenta con Baccalà

Marzia – Trecastelli (AN)