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Tutte le ricette della tradizione Romagnolo-Marchigiana
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Primo
Pappa di Casa Mia
Loredana – Montelabbate (PU)
Primo
Tagliatelle Rosa Mare e Monti
Alessandro – Galeata (FC)
Secondo
Bocconcini di Carne con Patate
Giustina – Colbordolo (PU)
Secondo
Calamari Ripieni All’ Orzo e Grano
Alice – Riccione (RN)
Primo
Pasta alle Zucchine
Serena – Terre Roveresche (PU)
Secondo
Polpette di Baccalà
Marisa – Massa Lombarda (RA)
Secondo
Coniglio Arrosto con Patate Rosse
Laura – Forlì (FC)
Primo
Tortelli al Tartufo
Marzia – Gualdo (FC)
Primo
Riso in Brodo con Uova
Maria Pia – San Mauro Pascoli (FC)
Primo
Crema di Mascarpone al Limone e Frutti di Bosco
Chiara – Ravenna (RA)
Dessert
Ciambella Senza Latte, Soia e Derivati
Maria Cristina – Forlì (FC)
Dessert
Focaccia alle Mele
Elisa – Savignano Sul Rubicone (FC)
Dessert
Torta di Tagliatelle
Tosca – Santarcangelo Di Romagna (RN)
Antipasto
Piadina Sfogliata
Ilva – Santo Stefano (RA)
Antipasto
Erbazzone
Ilva – Santo Stefano (RA)
Dessert
Conchiglie di Sfoglia alla Crema di Latte
Stefania – San Leo (RN)
Secondo
Carpaccio del Boscaiolo
Elisa – Savignano Sul Rubicone (FC)
Antipasto
Uova in Cocotte agli Spinaci
Monica – Cesena (FC)
Secondo
Raguse in Porchetta
Blerta – Ancona (AN)
Antipasto
Capesante alla Veneziana
Monica – Cesena (FC)
Primo
Ravioli alla Zucca di Fossa
Luca – Maiolati Spontini (AN)
Primo
Risotto alla Crema di Scampi
Nicoletta – Urbino (PU)
Dessert
Torta di Pinoli e Mele
Monica – Cesena (FC)
Dessert
Torta al Latte Caldo
marinella – forli (fc)
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