Antipasto Sardoncini Scottadito con Crema di Piadina, Cipolla Rossa Caramellata e Squacquerone Michela – Pesaro (PU)
Primo Gnocchi di Zucca Violina con Formaggio di Fossa e Pere Volpine in Riduzione di Sangiovese Giulia – Novafeltria (RN)