Polpette Tuareg
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Ingredienti (per 4 persone)
Preparazione
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Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola. Quando il composto è bene amalgamato, preparare le polpette della dimensione di un'oliva, infarinarle e metterle sotto il grill bollente fino a quando risulteranno dorate e croccanti girandole un paio di volte. Farle asciugare su un foglio di carta da cucina.