Plumcake Dell’amore

Preparazione

• 1

  montare per bene le uova con lo zucchero

• 2

  aggiungere piano la farina e il lievito

• 3

  aggiungere tre quarti dell'olio

• 4

  aggiungere il limone

• 5

  usare due stampi piccoli da plumcake oppure sistemare due fogli di carta da forno in uno stampo grande, sollevando il bordo di ciascun foglio nella parte centrale dello stampo. Inserire in uno dei due stampi (o in uno dei due fogli di carta da forno) la crema bianca

• 6

  aggiungere alla crema che resta cacao e l'olio che resta e continuare a montare

• 7

  mettere la crema al cacao nell'altro stampo o nell'altra metà dello stampo grande, diviso in due dalla carta da forno.

• 8

  infornare a 180 gradi per 30 minuti

• 9

  lasciar raffreddare bene

• 10

  affettare i due plumcake in egual numero di fette

• 11

  con lo stesso stampino a cuore ricavare un cuore da ogni fetta. Inserire in ogni fetta il cuore di colore diverso.