Mandorlotti

Viviana
Annalisa – Galeata (FC)
Portata Dessert
Preparazione 25 minuti
Condividi

Ingredienti (per 6 persone)

Preparazione

  • 1

    Tritate grossolanamente le mandorle, montate a neve ferma gli albumi, poi mescolate gli ingredienti.

  • 2

    Con l'aiuto di un cucchiaino distribuite il composto sulla placca rivestita di carta forno, lasciando un po' di distanza tra i mucchietti, perchè, in cottura, aumentano di volume.

  • 3

    Cuocete in forno già caldo a 200° per circa 15/20 minuti, o anche di più, purchè l'impasto resti morbido.