Dita della strega al profumo di zenzero

Preparazione

• 1

  riponete gli ingredienti in un recipiente e impastate fino ad ottenere un panetto compatto (come per la frolla) e liscio

• 2

  dividetelo in tante palline a seconda della grandezza che volete dare alle dita (circa 22/25)

• 3

  lavorate ogni pallina con le due mani fino a far diventare l'impasto stretto e lungo, più o meno come un dito. Fate lo stesso con le altre

• 4

  con un coltello disegnate sulle dita 4 righe circa, in alto e più in basso, per dare l'idea delle righe della pelle

• 5

  aggiungete una mandorla alla punta di ogni dito, con la punta più tonda verso il basso

• 6

  infornate a 180 gradi per circa 20 minuti

• 7

  sfornate, sporcate con un po' di marmellata gli angoli delle dita per renderli più terrificanti. Se qualche mandorla si solleva utilizzate la marmellata come 'colla' tra il biscotto e la mandorla!