Cookies alla Banana
Ingredienti (per 8 persone)
Banana matura
(1)
Bustina di lievito vanigliato
(1)
Farina integrale o 00
(150gr)
Zucchero di canna
(2 cucchiai)
Olio di semi
(2 cucchiai)
Cioccolato fondente
(1 cubetto grande)
Preparazione
-
1
Schiacciare la banana con una forchetta, aggiungere olio di semi e zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo.
-
2
Aggiungere poi farina e lievito e compattare il tutto con la forchetta (se necessario aiutatevi con le mani)