Ciambella Romagnola

Linda – Bertinoro (FC)
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Ciambella Romagnola
Portata Dessert
Preparazione 60 minuti
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Ingredienti (per 6 persone)

Farina (500 gr)
Zucchero (250 gr)
Burro (100 gr)
Uova (2)
Latte (1/4 l.)
Scorza di limone (Q.b.)
Pizzico sale (Q.b.)
Lievito per dolci (1 bustina)

Preparazione

  • 1

    Impastare farina con zucchero, uova, latte e burro ammorbidito. Aggiungere la scorza di limone. Impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo e morbido. Versare in una teglia formando due filoni (in cottura tenderà ad allargarsi ). Cuocere in forno o ben caldo per 40 minuti